Кекс трёхцветный "хвост попугая"

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкий кисленький

Ингридиенты:

• масло сливочное или маргарин 125 г
• сахарный песок 125 г
• яйцо 2 шт.
• сметана 1 ст. л.
• разрыхлитель 1 ч. л.
• мука пшеничная 125 г
• пудинг ванильный 20 г
• желе фруктовое (клубника, вишня, малина) 35 г
• какао 1 ст. л.

Способ приготовления:

• Размягченное масло взбить с сахаром,
• По одному добавлять яйца, тщательно взбивая после добавления каждого.
• Добавить сметану. Муку просеять, смешать с разрыхлителем, добавить к масляно-яичной смеси. Хорошенько размешать.
• Тесто разделить на три части. В одну добавить порошок пудинга, в другую порошок какао, в третью - порошок желе.
• Форму смазать маслом и посыпать мукой (силиконовую не смазывать). Тесто выкладывать слоями. Белое, коричневое, розовое.
• Выпекать при 170-180* 50 минут. Проверять готовность деревянной лучинкой. Готовый кекс обязательно полностью остудить.
• Приятного аппетита!