Постный торт"Мария"

Изображение:

Ингридиенты:

• * Мука — 3 стак.
• * Орехи грецкие очищенные — 1 стак.
• * Изюм без косточек — 1/2 стак.
• * Курага — 1/2 стак.
• * Сода — 1 ч. л.
• * Растительный маргарин — 250 г
• * Мед — 2 ст. л.
• * Сахар — 1 ст. л.
• * Вода — 1 ст. л.
• * Для глазури
• * Какао — 2 ст. л.
• сахар-4 ст.л
• вода-5 ст.л
• джем ващ любимый

Способ приготовления:

• растительный маргарин растопить с 1 ст.л. воды,1 ст.л. сахара,2 ст.л меда
• снять с огня,добавить перемолотые орехи,изюм,порезанную курагу
• хорошо перемешать,дать остыть,добавить соду,муку,замесить тесто
• по рецепту разделить на 4 части,раскатать круг и испечь 4 коржа
• Я сделала 2 квадрата,выпекать при 180 гр около 10 мин,на застеленой бумагой форме.
• Края получаются неровные,я сразу обрезала
• Дать остыть коржам.
• Первый корж промазать джемом,вареньем,что есть под рукой,сверху присыпала обрезками от торта,я их тоже испекла(было жалко выбрасывать),потом опять промазала и положила 2-й корж
• приготовим глазурь:смешать какао,воду,сахар,как раз этой порции хватает на торт,залить торт и дать постоять,украсить по желанию.
• У нее было украшено малиной,у меня яблоками
• торт получился очень вкусный,такие коржи прекрасно можно готовить для кремового торта!