Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » Салат из свежих огурцов(на корейский лад)

Салат из свежих огурцов(на корейский лад)

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
острый

Ингридиенты:

  • Огурцы св. 2-3 шт.
  • Соевый соус 2-3 ст.л.
  • Масло кунжутное 1 ч.л.
  • Кунжут бел. 1-2 ст.л.
  • Уксус винный 1 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сахар
  • Перец острый красн.

Похожее блюдо:
Салат с фасолью (вариант, не для оценки)

Способ приготовления:

  • Огурцы нарезать дольками.Кунжут обжарить на сухой сковороде до характерного запаха.Потолочь кунжут не сильно в ступке
  • Смешать уксус,соевый соус,масло,сахар,перец,добавить измельченный чеснок.Смешать огурцы с заправкой и посыпать семенами кунжута.По желанию можно добавить резаную петрушку и зеленый лук,что я и сделала.